Canavese Barbera DOC Rapela - יין ברברה
זן ענבים: 100% ענבי ברברה - אזור קאנבזה, צפון פיימונטה.
השרייה עם הקליפות והתססה במיכלי נירוסטה לכשלושה שבועות ולאחר מכן המרה מאלולקטית ויישון בחביות עץ אלון צרפתי ל 12 חודשים.
יין בעל צבע סגול עמוק
בניחוח - פירות אדומים ורמזים לווניל ושוקולד.
בטעם - גוף עשיר, טאנינים עדינים מאוד , מורכב ואלגנטי, סיומת נעימה וארוכה.
15.5% אלכוהול, נפלא עם מאכלי בשר.
ניתן ליישן בבקבוק עד 10 שנים.
אזהרה: מכיל אלכוהול - מומלץ להימנע משתייה מופרזת.