Canavese Nebbiolo DOC - יין נביולו
זן ענבים: 100% נביולו - אזור קאנבזה, צפון פיימונטה.
השרייה עם הקליפות והתססה במיכלי בטון ולאחר מכן המרה מאלולקטית ויישון במיכלי בטון
למשך שנה (חלק קטן בחביות עץ אלון צרפתי ל 12 חודשים).
יין בעל צבע אופייני לענבי נביולו, ארומטי, מינרלי, למרות הטאנינים האופיינים קל לשתיה.
יין שמלווה ארוחה. אלכוהול 13.5%
ניתן ליישן בבקבוק עד 10 שנים.
אזהרה: מכיל אלכוהול - מומלץ להימנע משתייה מופרזת.