100% ענבי נביולו, יישון לאחר ההתססה למשך 24 חודשים לפחות בחביות עץ אלון, ולפחות שנה בבקבוק. יקב דלטטו הוא בין היקבים הבודדים בעלי אישור למתג את היין כבארלו מאז 1961 למרות שגיאוגרפית נמצא מחוץ לאזור בארולו.

בניחוח - ארומה חזקה של תבלינים ורמזים לסיגליות.
בטעם - גוף מלא , עפיצות אלגנטית, ניתן ליישון ארוך בבקבוק.
14.5% אלכוהול
 
 
 
 
 
 
אזהרה: מכיל אלכוהול - מומלץ להימנע משתייה מופרזת.