NASCETTA D.O.C - נאשטה יין לבן
%100ָ ענבי נאשטה
זן נאשטה, הגדל באופן בלעדי באזור הלנגה כמעט ונכחד בגלל רצון ה כורמים לטעת כרמי נביולו עבור יינות בארולו, לאחרונה הזן מטופח על ידי כמה יקבים והיין הנהדר חוזר לייצור.
לאחר ההפרדה מהשדרות, השרייה עם הקליפות למשך 8 שעות ולאחר מכן והתססה ספונטנית במיכלי נירוסטה.הכרמים באזור קסטלטו - מונפורטה ד'אלבה.
יינן: ג'יאנלוקה קולומבו.
יין לבן רענן , חומציות ומינרליות נעימים, רמזים לטעמי פטרול.ניתן ליישן ל 5 שנים. אחוזי אלכוהול: 12.5%
אזהרה: מכיל אלכוהול - מומלץ להימנע משתייה מופרזת.