NEBBIOLO LANGHE D.O.C - יין אדום נביולו
15% Nebbiolo Magistri
100% ענבי נביולו , לאחר ההפרדה מהשדרות, השרייה עם הקליפות והתססה במיכלי נירוסטה ב- 25c-28c.
המרה מאלולקטית בחביות עץ , ולאחר מכן שנתיים יישון בחביות באריק עץ. צבע רובי \גארנט האופייני לזן.
בניחוח - ארומה של פירות אדומים.
בטעם - גוף מלא ,טאנינים וחומציות אופיינים, מורכב ואלגנטי.
15% אלכוהול - ניתן ליישן בבקבוק לשנים רבות.
אזהרה: מכיל אלכוהול - מומלץ להימנע משתייה מופרזת.